{Cara Membuat yang Renyah! Mie Ayam Homemade Sederhana
Senin, 25 Mei 2020
Edit
Mie Ayam Homemade Sederhana.
Cara membuatnya cukup mudah Mie Ayam Homemade Sederhana menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan Mie Ayam Homemade Sederhana
- Siapkan 2 Bungkus mie burung dara.
- Dibutuhkan Bahan Bumbu ayam.
- Dibutuhkan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 cabe rawit.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 3 batang daun bawang.
- Dibutuhkan Kaldu jamur.
- Dibutuhkan Kecap manis.
- Siapkan 1 ikat sawi.
Cara Pembuatan Mie Ayam Homemade Sederhana
- Potong ayam kecil-kecil seperti dadu, disini saya tambahkan ceker.
- Haluskan semua bahan untuk membuat bumbu ayamnya.
- Tumis, kemudian masukan ayam yang telah dipotong tadi.
- Masukan kurang lebih 250 ml air, yang nantinya digunakan sebagai kuah juga.
- Tambahkan garam, penyedap rasa / masako dan juga kaldu jamur.
- Rebus 2 bungkus mie tadi, disusul dengan sawi 1 ikat.
- Sajikan di atas mangkok.
