{Resep: Anti Ribet! Soto Ayam
Soto Ayam. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal.
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Cara membuatnya tidak sulit Soto Ayam menggunakan 26 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Soto Ayam
- Dibutuhkan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 1,5 liter air.
- Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang sereh, geprek.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Dibutuhkan Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan Bahan pelengkap:.
- Dibutuhkan Soun.
- Siapkan Kol, rebus.
- Dibutuhkan Tauge, rebus.
- Dibutuhkan Seledri, iris tipis.
- Siapkan Tomat, potong-potong.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Dibutuhkan Telur rebus.
- Dibutuhkan Sambal.
- Dibutuhkan Kerupuk.
- Dibutuhkan Bawang goreng.
Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Soto Ayam is a traditional Indonesian soup deliciously flavored, also served in Malaysia, Singapore and The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia.
Cara Pembuatan Soto Ayam
- Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, lengkuas, daun salam dan sereh sampai harum..
- Cuci ayam sampai bersih, lalu rebus hingga mengeluarkan kaldu. Setelah itu masukan bumbu yang di tumis tadi. Dan tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak hingga ayam empuk. Jangan lupa tes rasa..
- Goreng ayam sebentar, angkat. Tunggu agak dingin baru di suwir-suwir dagingnya..
- Sajikan soto bersama bahan pelengkap lainnya. Sajikan selagi panas..
Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Yang membedakan antara soto ayam dengan sup ayam yaitu terletak pada resep soto ayam yaitu. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.
