{Cara Membuat Kekinian Strawberry Pudding
Minggu, 26 April 2020
Edit
Strawberry Pudding.
Cara membuatnya tidak sulit Strawberry Pudding menggunakan 6 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Strawberry Pudding
- Dibutuhkan 1 bungkus agar-agar plain/merah.
- Dibutuhkan 100 gr strawberry.
- Siapkan 200 ml susu cair.
- Siapkan 500 ml air.
- Dibutuhkan 300 gr gula pasir/sesuai selera.
- Dibutuhkan 1/2 sdt vanili (opsional).
Cara Pembuatan Strawberry Pudding
- Campurkan agar-agar, susu cair, air, gula, dan vanili.
- Masak dengan api sedang. Aduk sekitar 5 menit hingga berbuih dan teksturnya agak mengental.
- Setelah matang lalu angkat.
- Blender buah strawberry dengan 100 ml air hingga halus.
- Lalu campurkan dengan agar-agar yang telah diangkat dari kompor, kemudian aduk hingga rata.
- Jangan memasak strawberry yg telah diblender dengan agar-agar karena hasilnya akan pecah/split. Jadi harus dicampurkan setelah agar-agar diangkat dari kompor.
- Siapkan loyang lalu tuangkan pudding strawberry.
- Tunggu hingga uap pada puddingnya hilang atau setelah bersuhu ruangan. Setelah itu masukan ke dalam kulkas supaya lebih nikmat.
- Siap disajikan.