{Resep: yang Renyah! Ayam Rica Pedas (Menu Diet)
Rabu, 12 Agustus 2020
Edit
Ayam Rica Pedas (Menu Diet).
Cara membuatnya cukup mudah Ayam Rica Pedas (Menu Diet) menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan Ayam Rica Pedas (Menu Diet)
- Siapkan 140 gr dada ayam tanpa kulit.
- Dibutuhkan 1 sdt saos tiram.
- Dibutuhkan 1 sdt saos tomat.
- Siapkan 1 sdt saos sambal.
- Siapkan 1 batang kecil daun bawang, potong-potong.
- Siapkan 500 ml Air kurleb.
- Dibutuhkan Gula, garam sedikit saja sesuai selera (tanpa garam sudah asin).
- Dibutuhkan 1 sdt minyak canola/VCO/kelapa dll.
- Siapkan Bumbu rajang:.
- Dibutuhkan 1 butir bawang putih.
- Siapkan 1/4 bawang bombai.
- Siapkan 3 butir cabe rawit (sesuai selera).
Langkah Pembuatan Ayam Rica Pedas (Menu Diet)
- Marinase dada ayam terlebih dahulu dengan sedikit kecap dan merica. Biarkan 30 menitan agar meresap..
- Tumis bumbu rajang dengan minyak hingga wangi (pilih minyak sehat dan gunakan sedikit saja). Masukkan ayam, tumis sebentar..
- Beri saos tiram, tomat dan sambal, masukkan daun bawang. Aduk sebentar sembari tambahkan air. Masak hingga bumbu cukup meresap dan mengental..
- Matikan kompor dan siap santap 🤗.