{Cara Membuat yang Renyah! Ayam Goreng

Ayam Goreng.

Cara membuatnya tidak susah Ayam Goreng menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Ayam Goreng

1. Dibutuhkan 1 ekor ayam kampung, bagi 8.
2. Dibutuhkan 4 lembar daun salam.
3. Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
4. Dibutuhkan 2 batang serai, memarkan.
5. Dibutuhkan 2 ruas lengkuas, geprek.
6. Siapkan Bumbu Halus.
7. Dibutuhkan 9 siung bawang merah.
8. Siapkan 6 siung bawang putih.
9. Dibutuhkan 4 kemiri, sangrai.
10. Dibutuhkan 1 sdm ketumbar, sangrai.
11. Siapkan 1 sdm kunyit bubuk.
12. Siapkan 1 ruas jahe.

Langkah Pembuatan Ayam Goreng

1. Masukkan ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas & air secukupnya ke dalam panci presto, aduk rata.
2. Bumbui dengan garam & gula secukupnya, aduk rata.
3. Masak sesuai aturan panci presto masing2.
4. Selesai presto, pindahkan masakan ke panci lain, koreksi rasa, lalu masak hingga air menyusut & bumbu meresap,angkat.
5. Goreng ayam sampai kuning keemasan.

Bagikan Artikel ini