{Cara Membuat Untuk Pemula! Soto Ayam
Senin, 10 Februari 2020
Edit
Soto Ayam.
Cara membuatnya tidak sulit Soto Ayam menggunakan 26 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Soto Ayam
- Dibutuhkan 4 ptg ayam.
- Siapkan 2 liter air.
- Siapkan 2 btg sereh.
- Dibutuhkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 4 iris lengkuas.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 3 btr kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdm kunyit bubuk.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 2 sdt garam.
- Dibutuhkan 2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Pelengkap:.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan Daun sop.
- Siapkan Tomat.
- Dibutuhkan Soun.
- Dibutuhkan Toge.
- Siapkan Telur.
- Siapkan bawang goreng.
- Dibutuhkan Kecap dan saos.
- Dibutuhkan Jeruk nipis.
- Siapkan Sambal rawit.
Langkah Pembuatan Soto Ayam
- Rebus ayam.
- Tumis bumbu halus dan masukkan sereh,daun salam,daun jeruk dan lengkuas.tumis hingga harus.
- Setelah harum dan matang, masukkan tumisan tadi ke rebusan ayam.
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk, masak hingga matang.
- Masukkan potongan daun bawang..
- Setelah matang,matikan kompor, angkat ayam dari kuah soto dan goreng sebentar..
- Sajikan soto dengan pelengkap.
