{Cara Membuat Legit dan Nikmat! Crispy Garlicy Smashed Potatoes

Crispy Garlicy Smashed Potatoes.

Cara membuatnya tidak susah Crispy Garlicy Smashed Potatoes menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Crispy Garlicy Smashed Potatoes

1. Siapkan kentang ukuran kecil.
2. Dibutuhkan garam dan merica.
3. Siapkan butter atau margarine.
4. Siapkan Topping.
5. Siapkan tepung panir (panko).
6. Siapkan bawang putih cincang halus.
7. Dibutuhkan daun parsley cincang halus.
8. Dibutuhkan garam dan merica.

Cara Pembuatan Crispy Garlicy Smashed Potatoes

1. Rebus kentang di air yg telah diberi garam hingga empuk, sekitar 20 menit. Angkat dan tiriskan..
2. Topping: lelehkan sedikit mentega, masukkan tepung panir dan bawang putih. Bumbui dgn garam dan merica. Tumis hingga bewarna kecokelatan dan renyah. Sisihkan..
3. Menggunakan gelas atau mangkuk, tekan kentang secara perlahan (dipenyet)..
4. Lelehkan mentega, lalu panggang kentang di atas teflon hingga bewarna kecokelatan di kedua sisinya. Bumbui dgn garam dan merica..
5. Penyajian: tata kentang di piring. Taburi dengan topping renyah. Terakhir, taburi dgn daun parsley cincang. Enjoy!.

Bagikan Artikel ini