{Resep: Kekinian Bakso Ayam Jawir

Bakso Ayam Jawir.

Cara membuatnya tidak susah Bakso Ayam Jawir menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Bakso Ayam Jawir

1. Dibutuhkan 300 gr ayam fillet.
2. Siapkan 30 gr es batu.
3. Dibutuhkan 1 butir putih telur.
4. Siapkan 60 gr tepung tapioka.
5. Dibutuhkan 1.1 /4 sdt garam.
6. Siapkan Sejumput lada.
7. Dibutuhkan 1/2 baking powder.
8. Siapkan 2 siung baput.
9. Siapkan 3 batang daun bawang untuk bahan rebus.

Cara Pembuatan Bakso Ayam Jawir

1. Haluskan seluruh bahan ke dalam chopper. Dan masukkan es batu. Haluskan kembali..
2. Didihkan air masukkan daun bawang. Masukkan adonan bakso yang sudah dibentuk bulat..
3. Tunggu hingga bakso mengapung dan siap dinikmati. Lebih baik jika bakso tidak langsung dimasak, tapi angkat dan masukkan ke dalam air es. Biar lebih kenyal..

Bagikan Artikel ini