{Cara Membuat Kekinian Ayam Kecap ala Teriyaki
Rabu, 26 Desember 2018
Edit
Ayam Kecap ala Teriyaki.
Cara membuatnya tidak sulit Ayam Kecap ala Teriyaki menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Ayam Kecap ala Teriyaki
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong kecil2.
- Siapkan 50 gr jamur kancing (opsional).
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih cincang halus.
- Dibutuhkan 4 buah cabai hijau besar.
- Dibutuhkan 1/2 buah Bawang bombay.
- Dibutuhkan 1/2 buah Tomat.
- Dibutuhkan 1 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdm saus sambel.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan 1 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya bumbu penyedap.
- Dibutuhkan Secukupnya gula.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak.
- Siapkan 700 ml air bersih.
Langkah Pembuatan Ayam Kecap ala Teriyaki
- Tumis bawang putih cincang hingga harum, masukan ayam dan air bersih lalu biarkan ayam matang, ayam boleh di goreng dulu agar lebih garing.
- Setelah ayam matang dan air berkurang masukan semua bahan kecuali tomat, bawang bombay dan cabai hijau.
- Setelah air mulai mengental dan ayam kecoklatan, masukan tomat, bawang bombay dan cabai hijau aduk rata dan matikan kompor, biarkan layu dengan sendirinya..
