{Resep: yang Renyah! Putu Ayu

Putu Ayu.

Cara membuatnya cukup mudah Putu Ayu menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Putu Ayu

1. Dibutuhkan 150 gr tepung terigu protein rendah.
2. Dibutuhkan 150 gr gula pasir.
3. Dibutuhkan 150 ml santan kental.
4. Dibutuhkan 2 butir telur.
5. Siapkan 1/4 sdt garam.
6. Siapkan 1/2 sdt vanili.
7. Dibutuhkan 1 sdt sp.
8. Siapkan secukupnya pasta pandan.
9. Siapkan secukupnya kelapa parut yg dicampur dgn garam.
10. Siapkan secukupnya minyak goreng untuk olesan cetakan.

Langkah Pembuatan Putu Ayu

1. Siapkan kukusan yg dilapisi serbet tutupnya, panaskan.
2. Siapkan cetakan, olesi dgn minyak goreng, tata parutan kelapa di bagian bawah cetakan sambil sedikit ditekan2.
3. Siapkan bowl, masukan telur, gula, sp, kocok hingga mengembang.
4. Masukkan tepung terigu, santan, vanili, aduk rata, masukkan pasta pandan aduk rata.
5. Masukkan adonan ke dlm cetakan yg sdh diisi dgn kelapa.
6. Masukkan ke dlm kukusan yg sdh dipanaskan sebelumnya, kukus selama 15 menit dgn api sedang.
7. Angkat, keluarkan dari cetakan, dinginkan.
8. Sajikan 👍.

Bagikan Artikel ini