{Cara Membuat yang Gurih! Donat kentang metode autolysis

Donat kentang metode autolysis. Untuk bahan dan cara pembuatan nya ada di video. nonton videonya sampai selesai yaa. DONAT EMPUK TANPA ULEN TANPA MIXER TANPA KENTANG TAKARAN SENDOK Cara buat kue donat kentang sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep kue donat lainnya, namun ada beberapa perbedaan terutama pada cara membuatnya dan bahan bahan yang digunakan.

Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat. Cara membuat: - Adonan donat: Semua bahan donat kentang dicampur, ditambah larutan ragi yang sudah diaktifkan sedikit demi sedikit. Donat saya bunda donat kentang dimixer dengan sistem water roux hasilnya super-super lembut selalu ringnya keluar. Cara membuatnya tidak sulit Donat kentang metode autolysis menggunakan 4 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Donat kentang metode autolysis

Siapkan 300 gr kentang, rebus n haluskan, 50 gr gula pasir, 1 telur utu.
Dibutuhkan 500 gr terigu cakra, 2 kuning telur, 1 saset susu bubuk dancow,.
Dibutuhkan 250 ml susu cair.
Dibutuhkan 11 gr fermipan, 2 sdm margarin.

Metode Pengamatan Kualitas donat secara umum disebabkan karena variasi dalam penggunaan bahan baku dan proses pembuatannya. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega Cara membuat donat kentang mengembang sempurna juga dipengaruhi oleh proses menggoreng. Gunakan jumlah minyak yang banyak dan api.

Langkah Pembuatan Donat kentang metode autolysis

Campur kentang,terigu,telur,gula, n susu bubuk, tambahkan susu cair sedikit2. Aduk rata.
Setelah rata n agak kalis diamkan adonan, tutup dg tutup panci,atau kain serbet yg bersih, n diamkan 4 sampai 5 jam.
Setelah itu, tambahkan permifan uleni adonan, lalu tambahkan margarin, ulen lg adonan hingga lembut n kalis, lalu diamkan lagi n tutup adonan sekitar 35 sp 40 menit.
Buka adonan, n kempiskan, lalu bentuk adonan,sp habis, n goreng dgn minyak n api sedang.
Setelah agak kecoklatan (matang). Tiriskan n biarkan dingin, silahkan beri toping sesuai selera\.

Artikel ini saya akan menjelaskan resep donat kentang enak da praktis. Mari kita simak penjelasan dibawah ini. Donat (doughnut atau donut dalam bahasa Inggris) ini merupakan penganan yang digoreng… Sebelum bahas resep donat kentang, Di indonesia ternyata banyak lohhhh donut yg rasanya. enak dan sudah terkenal (misalnya saja JCo,Donat Dunkin atau Dunkin' Donuts,Country Style,iCrave,Q-Big dan Donat Laporan Operasi Hernia Metode Operasi Herniotomi Dan Herniorafi Menurut Bassini. Donat ini lembut dan empuk sekali. Membuatnya pun tidak jauh berbeda dengan donat pada umumnya.