{Resep: Anti Ribet! Sate Tempe
Minggu, 18 Oktober 2020
Edit
Sate Tempe.
Cara membuatnya cukup mudah Sate Tempe menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan Sate Tempe
- Siapkan 1 bungkus Tempe panjang besar.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung Bawang putih.
- Siapkan 3 butir Kemiri.
- Siapkan 100 gram Gula merah.
- Dibutuhkan 7 sdm Kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdt Ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu.
- Dibutuhkan 2 sdm Gula pasir.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 1 ruas Lengkuas ibu jari dewasa.
- Dibutuhkan Tusuk sate.
- Siapkan 2000 mill Air.
- Siapkan Bahan saos kecap:.
- Siapkan Bawang goreng.
- Dibutuhkan 5 buah Bawang putih diiris dan di goreng juga.
- Dibutuhkan sesuai selera Cabe rawit.
- Dibutuhkan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan Pelengkap,.
- Siapkan tomat dan Kubis Irisan.
Cara Pembuatan Sate Tempe
- 1.Potong tempe seperti dadu tp besar,sisihkan.
- 2.Bawang merah,putih,kemiri,ketumbar di blender halus.
- 3.Siapkan panci masukkan Air,tempe,semua bahan dan dimasak sampai Airnya nyusut,koreksi rasa yah.
- 4.Tempe di tusuk ditusukan sate,dan siap di bakar,Dibakar tdk perlu makan waktu lama lama ya,Sisihkan.
- 5.Buat saos kecapnya,Bawang goreng,bawang putih goreng ditumbuk halus,masukkan dlm mangkok beri kecap Manis dan irisan cabe rawit..
- 6.Sate Di atur di piring,siram pakai saosnya,diberi pelengkapnya.Siap di sajikan. Selamat mencoba,By Febby Cooking Arae.
