{Cara Membuat Kekinian Salmon Miso Soup✨

Salmon Miso Soup✨.

Cara membuatnya cukup mudah Salmon Miso Soup✨ menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Salmon Miso Soup✨

1. Dibutuhkan Bumbu Aroma & Perasa.
2. Siapkan 5 siung bawang putih.
3. Dibutuhkan 1 ruas jahe.
4. Siapkan Daun Bawang.
5. Siapkan Garam Gula.
6. Siapkan 50 gram Pasta miso (beli di tokopedia yang halal).
7. Siapkan Isian.
8. Siapkan 500 gr Salmon (bagian belly lebih enak).
9. Siapkan Sawi putih.
10. Dibutuhkan Tofu.
11. Siapkan Jamur shirataki.
12. Siapkan Jamur shitake.
13. Dibutuhkan Udon instan (merek Orient).
14. Dibutuhkan Tetelan / kepala salmon.

Cara Pembuatan Salmon Miso Soup✨

1. Siapkan air 600 ml dan masukkan kepala salmon/tetelan salmon. Rebus hingga kaldu keluar. Matikan kompor.
2. Sambil menunggu kaldu siap, potong-potong semua bahan isian sesuai selera..
3. Cacah halus bawang putih dan jahe. Potong-potong daun bawang tipis-tipis. Tumis menggunakan minyak secukupnya. Setelah wangi, masukkan ke rebusan..
4. Setelah kaldu siap, masukkan semua bahan sayur dan protein, lalu didihkan..
5. Ambil sedikit air kaldu untuk melarutkan pasta miso.
6. Masukkan air pasta miso dan bumbu saset di dalam kemasan udon ke dalam rebusan.
7. Didihkan sampai semua bahan matang lalu taburkan potongan daun bawang.
8. Salmon miso soup siap di santap✨.

Bagikan Artikel ini