{Resep: Untuk Pemula! Gulai Bunga Pepaya
Jumat, 18 Januari 2019
Edit
Gulai Bunga Pepaya.
Cara membuatnya tidak susah Gulai Bunga Pepaya menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Gulai Bunga Pepaya
- Siapkan bunga pepaya.
- Siapkan daun pepaya.
- Siapkan daun jeruk.
- Dibutuhkan daun salam.
- Siapkan serai.
- Siapkan santan 65gr.
- Siapkan air.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Minyak goreng buat menumis.
- Dibutuhkan Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan cabe keriting.
- Siapkan bawang merah.
- Dibutuhkan bawang putih.
- Dibutuhkan kemiri.
- Dibutuhkan lengkuas.
- Dibutuhkan jahe.
- Dibutuhkan kunyit.
- Siapkan Bahan Rebusan Bunga Pepaya.
- Siapkan air.
- Dibutuhkan garam.
- Dibutuhkan asem jawa.
Langkah Pembuatan Gulai Bunga Pepaya
- Rebus air tambahin 2 sdm asem jawa dan 2 sdm garam setelah mendidih masukkan bunga pepaya dan daun pepaya. Setelah mendidih buang airnya cuci bersih dan lakukan sekali lagi agar bunga pepaya dan daun pepaya tidak pait.
- Ulek bumbu halus hingga halus.
- Panaskan minyak sedikit buat menumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas sampe harum dan wangi.
- Setelah wangi masukkan air bunga pepaya dan daun pepaya aduk hingga rata.
- Setelah air mendidih tambahkan garam, gula dan santan aduk rata. Lalu test rasa jika sdh pas, bumbu meresap angkat dan sajikan dengan nasi hangat hmmm nikmatnya luar biasa.