{Cara Membuat Kekinian Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!

Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Woku Belangga, silahkan sesuaikan bahan dan bumbu yang tersedia di dapur. The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. Cara membuatnya cukup mudah Ayam woku kemangi menggunakan 25 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Ayam woku kemangi

1. Siapkan 4 ekor paha ayam.
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
3. Dibutuhkan 1 sdt garam.
4. Dibutuhkan ☆ BUMBU HALUS :.
5. Dibutuhkan 15 buah cabe merah.
6. Dibutuhkan 5 buah cabe rawit.
7. Siapkan 8 buah bawang merah.
8. Siapkan 4 buah bawang putih.
9. Dibutuhkan 2 butir kemiri (sangrai).
10. Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
11. Dibutuhkan 1/2 ruas jahe.
12. Dibutuhkan ☆ BUMBU LAIN :.
13. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
14. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
15. Dibutuhkan 2 batang serai.
16. Dibutuhkan 1/2 ruas lengkoas (geprek).
17. Dibutuhkan 1 buah tomat.
18. Siapkan 2 batang daun bawang.
19. Dibutuhkan 1 iket kemangi.
20. Siapkan ☆ BUMBU TAMBAHAN :.
21. Siapkan 2 sdm garam.
22. Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
23. Siapkan 1 sdm gula pasir.
24. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
25. Dibutuhkan Secukupnya air.

The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Lihat juga resep Ayam Woku, Ayam Woku Kemangi enak lainnya! Cara membuat Ayam Woku Kemangi: Pertama-tama haluskan bumbu seperti cabai merah keriting, bawang merah dan bawang putih, kemudian sisihkan. Sementara itu, goreng ayam potong sesuai.

Cara Pembuatan Ayam woku kemangi

1. Cuci bersih ayam. Lumuri jeruk nipis dan garam. Cuci bersih kembali..
2. Haluskan bumbu. Tumis sampai harum. Tambahkan bumbu lain kecuali tomat daun bawang dan kemangi. Jangan lupa masukkan bumbu tambahan..
3. Beri secukupnya air. Diicip rasa baru masukkan ayamnya..
4. Tunggu sampai air menyusut. Baru masukkan tomat dan daun bawang..
5. Jika sudah ingin diangkat, baru masukkan kemangi. Ratakan saja..
6. Kemudian sajikan 👌.

Bahkan bumbu ayam rica rica kemangi ini juga tidak terlalu berbeda dengan bumbu ayam woku. Tetapi kalau orang asli Sulawesi Utara pasti bisa membedakannya. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Bagikan Artikel ini