{Resep: yang Renyah! Ayam Goreng Kacang Kecap

Ayam Goreng Kacang Kecap. membuat bumbu ayam kecap : - bawang putih digoreng - bawang merah digoreng - kacang tanah digoreng - cabe rawit/cabe ijo diiris - tomat diiris - jeruk nipis ambil setelah ayam goreng dan bumbu kecap selesai dibuat, lalu keduanya bisa dicampurkan dan aduk merata, kemudian siap disajikan. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya.

Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam. Cara membuatnya tidak sulit Ayam Goreng Kacang Kecap menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Ayam Goreng Kacang Kecap

Siapkan 1/2 kg ayam potong.
Dibutuhkan 1 bungkus bumbu ungkep instan.
Dibutuhkan 100 gram kacang tanah.
Siapkan 7 buah cabe rawit, iris.
Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
Dibutuhkan 1 buah jeruk kunci.
Dibutuhkan secukupnya Kecap.

Bawang putih dan bawang Bombay diiris. Selanjutnya ayam digoreng dengan sedikit minyak sampai matang tapi. Jika sudah, angkat untuk digoreng. f. Jika sudah digoreng, suwir dan siapkan ke dalam mangkuk bersama dengan bahan pelengkap seperti kerupuk atau taoge lalu siram dengan kuah soto di atasnya. g.

Cara Pembuatan Ayam Goreng Kacang Kecap

Potong ayam sesuai selera, cuci bersih kemudian ungkep ayam sampe matang..
Goreng ayam sampai sedikit kecoklatan bagian luarnya. Kalau saya, menggunakan api besar, agar minyak panas dan menggoreng ayamnya sebentar saja. Agar bagian luar ayam kering tapi bagian dalam ayam masih lembut.
Goreng kacang tanah sampai matang dan tiriskan.
Blender kacang, sebentar saja agar masih ada tekstur kacangnya. Campur kacang dengan bawang merah dan bawang putih yang sudah di haluskan. Tambahkan kecap, perasan jeruk kunci dan sedikit air agar tidak terlalu kental. Jangan lupa cabe rawitnya jg di tambahkan ya..
Terakhir masukkan ayam gorengnya dan aduk rata. Ayam goreng kacang kecap siap di nikmati..

Tambahkan kecap dan sambal sesuai keinginan dan soto ayam buatan Anda siap dihidangkan. Bumbu Resep Ayam Bakar Kecap Spesial dan Cara Membuatnya. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Goreng ayam hingga mulai matang, tiriskan.