{Resep: Kekinian "Pangsit Isi Tahu+Kentang"

"Pangsit Isi Tahu+Kentang".

Cara membuatnya cukup mudah "Pangsit Isi Tahu+Kentang" menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan "Pangsit Isi Tahu+Kentang"

1. Dibutuhkan Bahan Isian:.
2. Dibutuhkan 1 buah kentang ukuran besar.
3. Siapkan 5 potong tahu.
4. Siapkan 1 buah bawang bombai.
5. Siapkan 4 siung bawang putih.
6. Dibutuhkan Secukupnya daun bawang.
7. Siapkan 1 butir telur.
8. Dibutuhkan 15 lembar kulit pangsit.
9. Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng.
10. Siapkan Bahan saos kacang:.
11. Dibutuhkan Segenggam kacang tanah.
12. Siapkan 4 siung bawang merah.
13. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
14. Dibutuhkan 8 buah cabe keriting merah.
15. Dibutuhkan Secukupnya saos sambal.
16. Siapkan Secukupnya kecap manis.
17. Dibutuhkan Secukupnya kaldu bubuk dan garam.
18. Siapkan Secukupnya air.

Cara Pembuatan "Pangsit Isi Tahu+Kentang"

1. Tumis bawang bombai hingga wangi, tambahkan bawang putih yang udah dicincang kasar tumis hingga matang.
2. Masukkan tahu yang udah dihaluskan dan kentang yang udah dipotong dadu kecil2.tumis sampai kentang empuk dan matang..
3. Tambahkan telur aduk rata,tambahkan potongan daun bawang.
4. Setelah matang,siapkan kulit pangsit tambahkan 1 sdm isian,beri perekat pinggirannya dengan tepung terigu ditambah air secukupnya,lakukan sampai habis..
5. Goreng dengan api sedang sampai matang.
6. Buat saos nya: goreng kacang tanah,bawang merah dan bawang putih dan cabe,ulek sampai halus masak dengan air secukupnya sampai matang,tambahkan saos sambal,kecap manis dan garam secukupnya..aduk rata sampai kekentalan yg diinginkan..siap dinikmati...

Bagikan Artikel ini