{Resep: Legit dan Nikmat! Perkedel tahu

Perkedel tahu. Tahu dihaluskan bersama dengan bumbu kemudian dibentuk bulat lalu digoreng. Perkedel tahu ini sangat lezat disajikan selagi hangat beserta sambal coclan favorit anda. Resep Perkedel Tahu - Perkedel tahu merupakan salah satu makanan yang bisa digunakan sebagai lauk maupun sebagai camilan.

Resep Perkedel Tahu - Perkedel yang kita kenal adalah makanan hasil olahan kentang dengan daging giling yang dibentuk bulat, kemudian digoreng keemasan dengan balutan telur. Resep perkedel tahu - Perkedel tahu ini boleh di konsumsi oleh siapa saja, bahkan anak kecil sekalipun. Perkedel tahu yang dibuat untuk anak kecil biasanya tidak pedas dan tidak terlalu asin. Cara membuatnya tidak sulit Perkedel tahu menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Perkedel tahu

1. Dibutuhkan 2 pcs tahu cina/1 bks tahu putih biasa.
2. Dibutuhkan 5 helai daun bawang, potong² halus.
3. Dibutuhkan 2 buah wortel (saya tidak pakai), potong halus memajang.
4. Siapkan Bumbu halus :.
5. Dibutuhkan 2 buah bawang putih.
6. Siapkan 3 buah bawang merah.
7. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
8. Siapkan 2 buah kemiri.
9. Siapkan 1 bks tepung kobe.
10. Dibutuhkan 1/4 sdt lada bubuk.
11. Siapkan 1/2 sdt garam.
12. Siapkan Kaldu bubuk secukupnya (boleh diskip).
13. Siapkan Minyak goreng.

Tahu Goreng Sambal Sereh - Fried Tofu with Spicy Lemongrass Relish. Orek Tahu Tauco - Tofu in Spicy Soy Bean Sauce. Hari ini ada menu Perkedel Tahu Kornet anda bisa coba untuk membuatnya di rumah. baca juga Resep Sup Bola Ayam Telur Puyuh. Bahan-bahan/bumbu-bumbu Potong tahu kotak-kotak, lalu masukkan blender, tambahkan garam, merica dan ketumbar halus Angkat perkedel tahu dan tiriskan.

Cara Pembuatan Perkedel tahu

1. Cuci tahu lalu tiriskan. Setelah agak kering, haluskan tahu hingga hancur..
2. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun bawang, tepung kobe dan wortel ke dalam tahu yang sudah dihaluskan. Aduk² hingga bumbu rata. Koreksi rasa sebelum digoreng..
3. Panaskan minyak, goreng berbentuk bola² hingga kecoklatan..
4. Angkat dan hidangkan selagi hangat👌.

Sajikan dengan cabai atau bisa untuk pelengkap makanan lainnya. Perkedel tahu mungkin tidak begitu terkenal dan familiar dibandingkan dengan perkedel kentang dan perkedel jagung, karena tahu putih lebih sering dinikmati dengan cara direbus atau ditumis. Perkedel tahu merupakan salah satu perkedel yang paling. Perkedel tahu adalah semacam perkedel yang menggunakan bahan utama tahu sebagai pengganti kentang. Perkedel tahu dapat dimakan sebagai lauk maupun sebagai teman minum teh.

Bagikan Artikel ini