{Resep: Anti Ribet! Donat kentang
Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.
Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Cara membuatnya cukup mudah Donat kentang menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Donat kentang
- Siapkan 250 gr tepung cakra.
- Dibutuhkan 1 bks Fermipan.
- Siapkan 50 gr Gula pasir.
- Siapkan 30 gr Mentega.
- Dibutuhkan 1 sachet Susu full kream dencow.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan 2 Kuning telur.
- Siapkan 100 gr Kentang.
- Dibutuhkan Topping.
- Dibutuhkan Coklat batangan.
- Siapkan Mises.
- Dibutuhkan Gula halus.
Rasa donat sendiri manis dan lembut saat digigit. Kelezatan rasa kue donat membuat kue yang satu ini menarik dan banyak orang yang ingin tahu cara membuat donat kentang. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur.
Langkah Pembuatan Donat kentang
- Kukus kentang hingga matang. Kemudian dihaluskan dan disisihkan.
- Campurkan tepung terigu, kuning telur, gula pasir, kentang, susu dan fermipan. Aduk dengan menambahkan sedikit air hingga kalis..
- Setelah adonan agak kalis tambahkan garam dan mentega. Aduk kembali sampai adonan benar-benar kalis. Tandanya sudah tidak lengket ditangan..
- Tutup adonan dengan lap kering dan bersih hingga mengembang.
- Cetak adonan donat.. Masukan coklat batangan.. dan goreng hingga kecoklatan..
- Catatan.... Untuk melting coklat blok ditambahkan sedikit mentega. Agar ketika coklat dingin tidak membeku kembali..
Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Resep kue donat kentang ini mudah karena seperti membuat donat pada umumnya bukan? Kita tidak perlu menyiapakan alat khusus untuk membuat adonannya. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.