{Resep: yang Renyah! Cumi Krispi Asam Manis
Minggu, 01 Maret 2020
Edit
Cumi Krispi Asam Manis.
Cara membuatnya tidak susah Cumi Krispi Asam Manis menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan Cumi Krispi Asam Manis
- Siapkan 2 buah cumi atau sotong.
- Dibutuhkan Jeruk nipis.
- Dibutuhkan Garam.
- Siapkan Bumbu tumis.
- Dibutuhkan 1/2 bawang bombay.
- Dibutuhkan 1/2 buah tomat.
- Siapkan 2 buah cabe hijau besar.
- Dibutuhkan Bahan tambahan.
- Dibutuhkan 1 bungkus bumbu krispi.
- Siapkan secukupnya Saus cabai.
- Dibutuhkan secukupnya Saus tomat.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Siapkan Garam.
- Dibutuhkan Penyedap.
- Siapkan secukupnya Air.
- Dibutuhkan Mentega.
Cara Pembuatan Cumi Krispi Asam Manis
- Potong cumi seperti cincin,bersihkan lalu berikan perasan jeruk nipis dan garam diamkan sekitar 3 atau 5 menit.
- Setelah itu tiriskan,lalu buat bumbu krispi nya. Saya pakai tepung krispi ayam. Saya buat 2 tempat satu untuk celupan satu lagi untuk balutan nya.
- Pisahkan satu sendok tepung krispi di wadah kecil lalu berikan air dingin,sisa tepung nya untuk balutan nya.
- Setelah itu goreng cumi yang sudah diberikan tepung krispi,angkat tiriskan.
- Lalu tuang mentega panaskan setelah itu tumis bawang bombay,cabe hijau dan tomat.
- Setelah itu tambahkan saus cabe dan tomat,berikan peradan jeruk nipis lalu tambahkan air sedikit saja setelah itu tambahkan garam dan penyedap sesuai selera ya lalu masukan cumi krispi nya aduk2 hingga bumbu merata.. cumi siap di angkat dan sajikan.
