{Resep: yang Renyah! Gulai Bunga Pepaya

Gulai Bunga Pepaya.

Cara membuatnya tidak sulit Gulai Bunga Pepaya menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Gulai Bunga Pepaya

1. Dibutuhkan bunga pepaya.
2. Siapkan daun pepaya.
3. Dibutuhkan daun jeruk.
4. Dibutuhkan daun salam.
5. Siapkan serai.
6. Siapkan santan 65gr.
7. Siapkan air.
8. Siapkan Garam.
9. Siapkan Minyak goreng buat menumis.
10. Dibutuhkan Bumbu Halus :.
11. Siapkan cabe keriting.
12. Dibutuhkan bawang merah.
13. Siapkan bawang putih.
14. Dibutuhkan kemiri.
15. Dibutuhkan lengkuas.
16. Siapkan jahe.
17. Dibutuhkan kunyit.
18. Dibutuhkan Bahan Rebusan Bunga Pepaya.
19. Siapkan air.
20. Siapkan garam.
21. Dibutuhkan asem jawa.

Cara Pembuatan Gulai Bunga Pepaya

1. Rebus air tambahin 2 sdm asem jawa dan 2 sdm garam setelah mendidih masukkan bunga pepaya dan daun pepaya. Setelah mendidih buang airnya cuci bersih dan lakukan sekali lagi agar bunga pepaya dan daun pepaya tidak pait.
2. Ulek bumbu halus hingga halus.
3. Panaskan minyak sedikit buat menumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas sampe harum dan wangi.
4. Setelah wangi masukkan air bunga pepaya dan daun pepaya aduk hingga rata.
5. Setelah air mendidih tambahkan garam, gula dan santan aduk rata. Lalu test rasa jika sdh pas, bumbu meresap angkat dan sajikan dengan nasi hangat hmmm nikmatnya luar biasa.

Bagikan Artikel ini