{Resep: Kekinian Stik Kentang Renyah
Stik Kentang Renyah. RESEP STICK KENTANG KEJU Cara Buat Stik Kentang Keju yang Renyah + Krispy AssalamualaikumTeman Teman, Kali ini Channel Asahid Tehyung akan Share Video Cara. Stik kentang ini adalah makanan yang berasal dari kentang yang dipotong-potong, lalu dimasukan Stik kentang ini akan membuat tekstur stik kentang menjadi lebih renyah setelah digoreng. Untuk menjadikan kentang goreng renyah tahan lama, ternyata rahasianya cuma tepung.
Stik kentang memiliki banyak macam jenis dan rasa, diantaranya, stik kentang renyah, stik kentang krispy, stik kentang kleju, stik kentang spiral, stik kentang goreng renyah. Untuk menyajikan kentang goreng renyah ternyata ada triknya lho. Rendam ke air terlebih dulu. b. Cara membuatnya cukup mudah Stik Kentang Renyah menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Stik Kentang Renyah
- Dibutuhkan 100 Gram Kentang.
- Siapkan 50 gram Tepung Maizena.
- Siapkan 2 Batang Daun Bawang.
- Siapkan secukupnya Bumbu Tabur.
- Dibutuhkan 2 siung Bawang Putih Haluskan.
- Siapkan 1 Sdt Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap Rasa.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak goreng.
Kentang goreng adalah olahan makanan terbuat dari potongan-potongan kentang yang digoreng dalam minyak goreng panas. Kentang goreng bisa dimakan begitu saja sebagai makanan ringan. Dengan campuran keju, sehingga rasa lebih gurih. Memiliki rasa renyah di luar dan lembut di dalam, kejunya sangat terasa.
Cara Pembuatan Stik Kentang Renyah
- Kukus kentang sampai lunak.
- Haluskan kentang bisa di ulek maupun di blender(tanpa tambahan air).
- Haluskan bawang putih, potong kecil kecil daun bawang.
- Siapkan bakom, masukkan kentang yang sudah halus, bawang putih, daun bawang, tepung maizena, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata.
- Setelah tercampur,lebarkan adonan di atas loyang kemudian potong potong memanjang.
- Panaskan minyak goreng, goreng sampai warna kuning kecoklatan, angkat kemudian taburi dengan bumbu tabur. Siap di sajikan..
- Selamat mencoba.
Perkembangan budidaya kentang yang sangat bagus, menjadikan tanaman ini sebagai komoditas hortikultura yang memiliki nilai ekonomi cukup tinggi serta banyak diminati masyarakat. Cara membuat stik kentang ini cukup sederhana dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Menggunakan Kobe Tepung Tempe Kriuk, menjadikan adonan kentang lebih pekat dan renyah saat. Ide Bisnis Jajanan Anak Sekolah Sosis Gulung Unik Cara Membuat Cheese Stick Goreng Super Renyah Simple Enak Ngeju Banget Cheese Stick Recipe. Stik keju dengan tempe yang garing, renyah dan gurih.