{Resep: yang Enak! Curry Shrimp

Curry Shrimp.

Cara membuatnya tidak sulit Curry Shrimp menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Curry Shrimp

1. Siapkan 400 gr udang, kupas kulitnya.
2. Siapkan 1 buah bawang bombay, iris kasar.
3. Siapkan 2-3 siung bawang putih, cincang halus.
4. Dibutuhkan 2 sdm bumbu kari instan (saya pakai merk Indofood).
5. Dibutuhkan 2 batang daun bawang, iris kasar.
6. Siapkan 1 buah cabe merah besar, iris kasar.
7. Dibutuhkan 80-100 ml santan.
8. Siapkan 1/4 sdt garam (sedikit saja).
9. Dibutuhkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.

Langkah Pembuatan Curry Shrimp

1. Siapkan bahan. Cuci bersih udang, lumuri dengan garam, cuci bersih lagi. Iris semua bahan bumbu..
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi lalu masukkan cabe, aduk. Masukkan udang, aduk hingga udang berubah warna..
3. Masukkan santan, bumbu kari dan garam. Masak sebentar hingga agak mengental sambil terus diaduk. Terakhir masukkan irisan daun bawang..
4. Aduk hingga rata, angkat..

Bagikan Artikel ini