{Cara Membuat yang Renyah! Cumi Asin Sambal Tomat
Minggu, 21 Oktober 2018
Edit
Cumi Asin Sambal Tomat.
Cara membuatnya cukup mudah Cumi Asin Sambal Tomat menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan Cumi Asin Sambal Tomat
- Siapkan 250 gram cumi asin.
- Siapkan 🌶️ Bahan Sambal :.
- Dibutuhkan 5 buah cabe hijau.
- Dibutuhkan 10 buah cabe merah.
- Siapkan 10 cabe rawit hijau/merah.
- Dibutuhkan 1 butir kemiri.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat merah besar.
- Siapkan 1 sdm terasi bakar.
- Dibutuhkan 1/2 sdm garam halus.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu bubuk jamur.
- Dibutuhkan 7 sdm minyak goreng.
Langkah Pembuatan Cumi Asin Sambal Tomat
- Siapkan bahan..
- Rendam cumi asin dengan air panas sampai cumi bersih dan lembut. Tiriskan..
- Ulek atau blender bahan sambal (cabe, bawang, kemiri, terasi, gula, garam, tomat & gula pasir) sampai halus..
- Tumis sambal sampai matang, lalu masukkan cumi asin. Aduk rata. Matikan kompor..
- Siap dihidangkan..