{Cara Memasak yang Renyah! Old Classic Fruit Cake
Jumat, 07 Februari 2020
Edit
Old Classic Fruit Cake.
Cara membuatnya tidak susah Old Classic Fruit Cake menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan Old Classic Fruit Cake
- Dibutuhkan Bahan A.
- Siapkan 200 gram manisan cherry utuh (merah dan hijau).
- Siapkan 70 gram dried apricot.
- Siapkan 70 gram kismis hitam.
- Dibutuhkan 70 gram almond slice.
- Dibutuhkan 100 gram sukade.
- Dibutuhkan 30 gram tepung terigu.
- Dibutuhkan Bahan B.
- Dibutuhkan 100 gram butter / margarin.
- Siapkan 100 gram gula pasir.
- Dibutuhkan 3 butir telur.
- Dibutuhkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 2 sdt bumbu spekkoek.
- Dibutuhkan 1 sdt cinnamon powder.
- Dibutuhkan 120 gram tepung terigu.
Langkah Pembuatan Old Classic Fruit Cake
- Campur semua bahan A, aduk rata.
- Campur tepung terigu, baking powder, bumbu spekkoek dan cinnamon bubuk. Aduk rata.
- Mixer (kecepatan tinggi) butter dan gula pasir hingga mengembang. Tambahkan telur. Mix kembali.
- Ayak dan campurkan tepung ke adonan. Aduk rata..
- Tambahkan campuran A, aduk rata. Tuang adonan ke loyang non stick. Jika menggunakan loyang biasa, oles margarin dan taburkan sedikit tepung. Panaskan oven 180’C dan panggang selama 45-60 menit. Setelah matang, angkat dan dinginkan. Lebih enak jika disimpan di lemari es (kotak tahan udara) utk jangka waktu lebih lama.
