{Resep: Legit dan Nikmat! Donat Kentang Super Empuk dan Lembut!

Donat Kentang Super Empuk dan Lembut!. Cara membuat donat bisa dibilang susah-susah gampang ya. Kandungan kentangnya bikin donat lebih bergizi, lho. Donat memang menjadi salah satu camilan yang paling populer, ya, Bela.

Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut. Cocok untuk bekal atau makanan ringan anak sekolah maupun di rumah. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Cara membuatnya tidak sulit Donat Kentang Super Empuk dan Lembut! menggunakan 11 bahan dan 10 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Donat Kentang Super Empuk dan Lembut!

Siapkan 300 gr Tepung Terigu Serbaguna (seg biru).
Siapkan 60 gr Kentang. Kukus di haluskan.
Siapkan 1 butir Telur utuh.
Siapkan 1/2 sendok teh Ragi.
Siapkan 1/4 sdt Garam.
Siapkan 2 sdm Susu bubuk.
Siapkan 95-110 gr Air Es.
Siapkan 1/4 sdt Baking Powder.
Siapkan 25 gr Gula Pasir.
Siapkan 50 gr Mentega/Margarine.
Siapkan Minyak Goreng untuk menggoreng.

Membuat donat kentang ternyata mudahdan bisa direasikan dengan bahan-bahan yang bisa bikin donat kentang ini lebih enak. Selain cara membuat dan resep donat kentang tabur gula, pada artikel ini juga memuat cara agar donat kentang empuk. Lihat juga resep Donat tanpa kentang empuk dan lembut enak lainnya!.cara membuat olahan Donat kentang yang super lembut enak sekali dan cara buatnya pun sangat mudah. teksturnya lembut, kokoh, keluar whitering dan bermanfaat. semoga bermanfaat. jangan lupa likem share, komen dan subscribe chanel resep papa #donatkentang #resepdonatkentang. Namun sayangnya membuat donat empuk dan rasanya enak tidak semua orang bisa membuatnya.

Cara Pembuatan Donat Kentang Super Empuk dan Lembut!

Pertama campurkan tepung Terigu, gula, Ragi, susu, baking powder. kedalam wadah untuk mengaduk. Aduk aduk sebentar sampai tercampur rata. Saya gunakan hand mixer, tapi bawahnya menggunakan dough hoke seperti digambar.
Masukkan telur utuh(kalau bisa telurnya dingin) dan Kentang kukus yang sudah dihaluskan. Lalu aduk/mixer sampai rata.
Lalu masukkan air Es. Saran Saya sedikit2 saja ya sambil di adon, biar bisa dilihat apakah airnya cukup atau tidak. Sampai adonan seerti digambar.
Lalu masukkan mentega Dan garam Lalu adon lagi sampai kalis seperti di gambar. Lalu tutup adonan Dan istirahatkan sekitar 10-15 menit. Jangan lama2 ya, soalnya kalau terlalu mengembang nanti berpengaruh sama hasil akhirnya..
Sesudah di istirahatkan, kempiskan adonan Lalu bagi menjadi 12 masing2 beratnya 45 gr.
Setelah itu rounding menggunakan tangan sampai bulat sempurna. Saran kalau lengket jangan menggunakan tepung ya, lebih baik menggunakan minyak sedikit saat pembentukan.
Lalu kita tusuk di tengan2 adonan menggunakan jari telunjuk Lalu bentuk bolongan dengan diputar. Selanjutnya taruh di atas kertas minyak.
Lanjutkan semua adonan dan masukkan kedalam wadah tertutup. Bisa juga taruh di meja Dan ditututup menggunakan plastic warp. Biarkan adonan mengembang 2 Kali lipat selama 30-45 menit. Sesuaikan dengan suhu tempat masing2 ya..
Lalu panaskan minyak. Minyak harus benar2 panas dan memakai api sedang. Ingat jangan sampai api nya kebesaran nanti donatnya gosong. Lalu goreng donatnya kedalam minyak. Jika sudah keemasan bagian bawahnya langsung dibalik. Dan jangan terus dibolak balik yaa cukup sekali saja. Jika sudah matang silahkan angkat. Tiriskan.
Bisa langsung dinikmati/ beri topping sesuai selera😄. Yuk Mari dicoba, good luck😁.

Kini donat dapat dibuat dalam berbagai bentuk Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih lembut. Kalau kita perhatikan, ini disebabkan pori pori yang ada di kue. Selain donat original dan donat kentang, salah satu donat yang juga populer adalah donat Jco.