{Cara Memasak Anti Ribet! Orek tempe basah
Orek tempe basah. Salah satu masakan khas nusantara yang terbuat dari tempe adalah orek seperti video ini, jika penasaran silahkan mencoba membuatnya. Lihat juga resep Orek tempe, Tempe orek enak lainnya. Resep dan Cara Membuat Tempe Orek Basah, Nikmat dalam Kesederhanaan.
Masakan dalam kategori lauk Namun demikian ada beberapa hal yang perlu anda perhatikan saat memasak orek tempe basah ini. Tempe orek merupakan olahan tempe yang dilakukan dengan cara mengiris tempe menjadi bentuk Bagi Anda yang penasaran dengan kuliner lezat ini, silahkan simak resep tempe orek basah yang. Ada aneka orek tempe yakni resep orek tempe basah, resep masakan tempe sederhana, tempe Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan setengah. Cara membuatnya tidak susah Orek tempe basah menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Orek tempe basah
- Dibutuhkan 1 buah tempe daun.
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 10 cabe hijau keriting (iris).
- Dibutuhkan secukupnya Garam, gula merah, kecap, penyedap rasa.
- Siapkan bumbu dihaluskan.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 cabai merah keriting.
- Siapkan 5 cabai merah rawit (opsional) tingkat pedas sesuai selera.
- Dibutuhkan 1/2 bh Tomat besar bagian atau tomat kecil 1 buah.
- Dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 3 butir kemiri.
Cara Membuat Tempe Orek Basah : Goreng tempe dalam minyak panas sampai setengah kering, tiriskan. Tumis bumbu halus bersama daun salam, batang serai dan lengkuas hingga harum. Ada kalanya kita pengin olahan yg sederhana tapi juga bisa untuk tambahan lauk lainnya. Tempe orek ini olahan yang sering tersedia di warteg.
Cara Pembuatan Orek tempe basah
- Potong2 tempe sesuai selera, goreng tapi jangan sampai kering ya....
- Haluskan bumbu (aku di blender) kemudian tumis ditambah daun Jeruk sampai matang dan harum.
- Beri sedikit air, masukkan garam, gula, kecap, penyedap.....koreksi rasa.
- Masukkan tempe dan irisan cabai hijau, masak sampai sdh tidak berair..
- Selamat menikmati ya mom... Semoga sukaa😘😘.
Fimela.com, Jakarta Orek tempe basah memang hidangan sederhana. Meski sederhana, hidangan ini selalu berhasil menambah selera makan. Dinikmati dengan nasi putih hangat dan sambal pun sudah. Tempe orek adalah makanan khas Jawa Tengah. Biasanya tempe orek dihidangkan bersama menu-menu lain semisal sayur lodeh, ayam goreng.
