{Resep: Kekinian Perkedel Jagung Udang

Perkedel Jagung Udang.

Cara membuatnya tidak sulit Perkedel Jagung Udang menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Perkedel Jagung Udang

1. Dibutuhkan 1 buah jagung manis ukuran sedang.
2. Siapkan 1 buah wortel,.
3. Dibutuhkan 1 ons udang yg sdh bersih.
4. Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
5. Dibutuhkan 2 siung bawang putih,.
6. Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
7. Dibutuhkan Sedikit lada halus.
8. Siapkan 5 sendok makan terigu.
9. Dibutuhkan secukupnya Penyedap.

Cara Pembuatan Perkedel Jagung Udang

1. Jagung dipipil, iris wortel kecil2, kemudian blender kasar.
2. Haluskan bawang putih dan bawang merah.
3. Campurkan bahan yg sdh diblender dgn bumbu yg sdh dihaluskan lalu tambahkan lada halus dan irisan daun bawang..
4. Campurkan terigu dan tambahkan air hingga adonan mengental.
5. Tambahkan udang yg sdh dibersihkan, beri penyedap, koreksi rasa.
6. Panaskan minyak pada wajan, lalu goreng adonan hingga menguning, angkat, tiriskan, siap disajikan.
7. Selamat mencoba, happy cooking.

Bagikan Artikel ini