{Cara Memasak yang Gurih! Samosa daging sapi original
Samosa daging sapi original. Samosa adalah masakan khas timur tengah yang sangat lezat. Masakan ini biasanya memiliki bentuk segitiga yang khas. Kulit luar samosa yang garing serta.
Samosa selalu dicirikan sebagai gorengan berbentuk segitiga berisi daging, kentang, dan sayuran, yang dimasak dalam bumbu kari. Walaupun terlihat unik, proses melipat kulit samosa menjadi segitiga ini sangat mudah dan bisa anda coba sendiri di rumah. Untuk dagingnya, maka anda bisa menggunakan daging sapi, kambing atau ayam. Cara membuatnya cukup mudah Samosa daging sapi original menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan Samosa daging sapi original
- Siapkan 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan 1 buah kentang potong dadu kecil.
- Siapkan 1 batang bawang prei.
- Dibutuhkan 2 cabe hijau potong tipis.
- Siapkan 10 helai daun kare / salam koja.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Dibutuhkan 15 lembar Fillo pastry untuk kulit.
- Siapkan Bumbu.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Dibutuhkan 1.5 sdm bubuk kari / sesuai selera.
- Siapkan 1/2 sdm garam masala.
- Dibutuhkan 1 sdm jinten bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan secukupnya Garam.
Samosa umumnya berisikan daging dan kentang, namun anda juga bisa menambahkan kacang polong, wortel dan aneka sayuran lainnya sebagai bahan pengisi. Samosa daging memang cocok dijadikan untuk usaha kuliner, dari segi persaingan belum begitu banyak orang yang menjualnya. Hal ini berpotensi menjadi lahan bisnis kuliner yang menjanjikan. Selain itu sebagian orang belum mengetahui resep samosa daging hidangan lezat nusantara.
Langkah Pembuatan Samosa daging sapi original
- Siapkan semua bahan, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan daging tumis hingga berubah warna, lalu masukkan cabe hijau, kentang aduk hingga rata dan matang.
- Siapkan fillo pastry, isi dgn isian daging, lipat segitiga / sesuai selera rekatkan, goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.
- Angkat dan sajikan.
Samosa recipe - Learn how to make crispy punjabi samosa at home. Popular deep fried snack made with spiced potato filling. For best results follow my detailed step-by-step photo instructions and tips. Di dalamnya berisi daging sapi, daging ayam, atau keju. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi samosa khas India sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple, mudah dan praktis step by step anti gagal untuk.