{Resep: Legit dan Nikmat! Bolu Kukus Ubi Ungu

Bolu Kukus Ubi Ungu.

Cara membuatnya tidak susah Bolu Kukus Ubi Ungu menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Bolu Kukus Ubi Ungu

1. Dibutuhkan 4 butir telur.
2. Dibutuhkan 150 gr gula pasir.
3. Dibutuhkan 1 sdt sp.
4. Siapkan 160 gr terigu prot sedang (sy tak punya jadi pakai prot. rendah).
5. Siapkan 120 ml minyak sayur.
6. Siapkan 160 gr ubi ungu yg sudah dikukus.
7. Dibutuhkan 65 ml santan instan+35 ml air.
8. Siapkan 1/8 sdt garam.
9. Dibutuhkan 8 tetes pewarna ungu(saya tak punya, jadi sy tak pakai).
10. Siapkan Keju parut (jika ada).

Langkah Pembuatan Bolu Kukus Ubi Ungu

1. Ubi ungu dihaluskan. Masukan santan dan garam. Blender hingga halus dan tercampur rata..
2. Kocok telur, gula pasir, dan SP sampai putih dan kental..
3. Masukan terigu, adonan ubi ungu, minyak sayur. Aduk rata..
4. Masukan ke loyang yg sdh diolesi margarin (sy pakai ukuran 20 cm)..
5. Masukan ke dlm kukusan yg sdh dipanaskah terlebih dahulu. Kukus kurleb 25 menit..
6. Sajikan, boleh ditaburi keju parut..

Bagikan Artikel ini