{Resep: Legit dan Nikmat! Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Lihat juga resep Sup daging simejhi enak lainnya. Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini.

Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok. Cara membuatnya cukup mudah Sop Daging Sapi menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Sop Daging Sapi

Dibutuhkan 250 gr daging sapi.
Siapkan 1 bonggol brokoli.
Siapkan 2 buah wortel.
Siapkan 7 batang buncis.
Siapkan 4 lembar kol.
Siapkan 2 batang daun bawang.
Siapkan 1 batang daun seledri.
Dibutuhkan 1 batang kecil kayu manis.
Siapkan Pala bubuk (skip).
Dibutuhkan Bumbu halus.
Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
Siapkan 4 siung bawang putih.
Siapkan 1 ruas kecil jahe.
Dibutuhkan 1/2 sdt merica.
Dibutuhkan Gula.
Siapkan Garam.
Dibutuhkan Kaldu bubuk.

Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam. Daging yang dipakai untuk sop ini usahakan daging has ya, agar hasilnya itu empuk. Lanjut siapkan panci, lalu rebus "Daging Sapi" dengan "Air Mineral". Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera.

Cara Pembuatan Sop Daging Sapi

Cuci bersih daging potong dadu lalu rebus sampai empuk tambahkan kayu manis.
Potong brokoli kemudian cuci bersih rendam dalam air panas dan beri garam, biarkan selama 10menit kemudian cuci kembali dan tiriskan.
Siapkan bahan" sayur, potong-potong lalu cuci bersih tiriskan.
Siapkan bahan bumbu halus, goreng hingga layu lalu haluskan.
Masukkan buncis dan wortel lalu masukkan bumbu halus, biarkan sampai mendidih selama 4 menit.
Lalu masukkan kol, brokoli, daun bawang dan juga seledri, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk lalu koreksi rasa masak hingga sayur matang angkat lalu beri taburan bawang goreng.

Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih dan tentunya tidak lupa. Cara Membuat Sop Daging Sapi - Sup daging sapi adalah salah satu makanan yang enak untuk disantap. Sup ini sangat cocok dimakan ketika cuaca sedang dingin atau pada saat musim hujan. Resep sop daging yang berikutnya adalah resep sop daging sapi goreng. Jika anda kurang suka dengan daging sapi, maka anda juga bisa menggantinya dengan iga sapi atau buntut sapi.