{Resep: Anti Ribet! Nugget tahu sayur super gampang
Nugget tahu sayur super gampang. Cara Membuat Resep Nugget Tahu Dengan Sayur Wortel Mudah, Enak dan Sederhana. Sayuran memang salah satu sumber makanan yang wajib dikonsumsi untuk kebutuhann gizi kita setiap hari. Nugget mi sayur keju. foto: Instagram/@bytutihryt.
Nugget merupakan makanan olahan ayam siap saji yang dilapisi tepung panir. Biasanya nugget dijual dalam bentuk kemasan. Nugget pada resep ini menggunakan campuran utama tahu, ayam, dan wortel. Cara membuatnya tidak susah Nugget tahu sayur super gampang menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Nugget tahu sayur super gampang
- Siapkan 400 gr tahu putih.
- Siapkan 1 buah wortel parut.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 70 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 20 gr tepung maizena.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya tepung panir.
- Dibutuhkan Bahan bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt gula putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan Bahan celup :.
- Dibutuhkan 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan 50 ml air putih.
Selain wortel, anda juga bisa menambahkan bayam ataupun buncis. Tetapi siapa yang tahu, jika nugget bisa menggunakan bahan apa saja yang ada di dapur kalian. Mulai dari sayuran hingga buah pisang pun bisa dijadikan sebagai nugget. Tak hanya itu, banyak orang yang berpikir cara membuat nugget itu susah sekali.
Langkah Pembuatan Nugget tahu sayur super gampang
- Ulek bumbu halus. Hancurkan tahu putih, iris-iris daun bawang. Campur bumbu halus dengan semua bahan (tahu yang sudah dihancurkan, telur, wortel parut dan irisan daun bawang). Aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu dan maizena. Aduk rata, cek rasa.
- Olesi loyang dengan minyak, tuang adonan nugget. Ratakan permukaannya. Kukus kira-kira 20 -30 menit, alasi tutup dengan kain serbet.
- Campur bahan celup. Masukkan potongan nugget ke bahan celup, lalu baluri dengan tepung panir keseluruh permukaan nugget (langsung digoreng bisa atau simpan di frezeer dulu lebih bagus supaya tekstur nugget lebih padat).
- Goreng nugget diminyak panas dengan api sedang.
Hasilnya itu crispy, lalu dalamnya gurih lembut. Buatnya simpel dan mudah, bahan yang dipakai irit. Resep cara membuat nugget tahu, hasilnya renyah di luar dan lembut di dalam. Hasil mentah yang belum digoreng bisa disimpan dalam freezer hingga dua minggu. Resep dan cara buatnya sangat praktis dan gampang kok Minyak untuk menggoreng.
