{Cara Membuat Kekinian Sup Kuah Bening

Sup Kuah Bening.

Cara membuatnya tidak susah Sup Kuah Bening menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Sup Kuah Bening

1. Dibutuhkan 5 buah ceker ayam.
2. Siapkan 2 buah wortel, iris kotak.
3. Dibutuhkan 1 buah kentang, iris kotak.
4. Siapkan 1 jagung manis, diserut.
5. Dibutuhkan 2 buah sosis, digoreng dulu.
6. Siapkan 6 buah crab stick, potong jadi 3.
7. Dibutuhkan 1 bonggol Brokoli.
8. Dibutuhkan 3 siung bawang putih, geprek.
9. Dibutuhkan 1/2 bawang bombay, iris besar.
10. Dibutuhkan 2 batang bawang daun, ikat.
11. Siapkan 2 batang seledri, ikat.
12. Dibutuhkan merica bubuk.
13. Dibutuhkan Garam.
14. Siapkan Gula pasir.
15. Siapkan Kaldu jamur.

Langkah Pembuatan Sup Kuah Bening

1. Bersihkan ceker, rebus sampai mendidih, lalu buang airnya.
2. Kasih air lagi ke ceker, rebus lagi dengan api super kecil, kemudian masukan bumbu-bumbu, biarkan sampai ceker empuk dan bumbu sudah meresap. Tes rasa..
3. Ambil bumbu-bumbu, sisakan cekernya.
4. Masukkan sayur-sayuran, tunggu sampai empuk.
5. Masukkan sosis dan crab stick.
6. Setelah dirasa cukup matang, lalu angkat..
7. Siap disajikan..

Bagikan Artikel ini