{Cara Membuat Kekinian Soto Daging Bening
Selasa, 14 Mei 2019
Edit
Soto Daging Bening.
Cara membuatnya cukup mudah Soto Daging Bening menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan Soto Daging Bening
- Siapkan 500 gr daging sapi, rebus hingga daging empuk.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 7 siung bawangmerah.
- Dibutuhkan 3 siung bawangputih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan Seruas jahe.
- Dibutuhkan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan Bahan cemplung :.
- Siapkan Daun jeruk.
- Dibutuhkan Daun salam.
- Dibutuhkan Serai.
- Dibutuhkan secukupnya Garam gula.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Dibutuhkan Bahan pelengkap :.
- Siapkan Tauge.
- Dibutuhkan Irisan daun bawang.
- Siapkan Irisan seledri.
- Siapkan Tomat.
- Dibutuhkan Jeruk nipis.
- Dibutuhkan Cabe rawit diulek.
Cara Pembuatan Soto Daging Bening
- Haluskan bumbu..
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum..
- Masukkan semua bumbu kedalam panci yang berisi daging dan airnya mendidih. Masak hingga bumbunya meresap kedalam daging. Icip-icip hingga rasanya pas..
- Sajikan bersama pelengkap dan sambal jika suka..
