{Resep: Kekinian Bacem Tempe / Tahu
Kamis, 14 Maret 2019
Edit
Bacem Tempe / Tahu.
Cara membuatnya cukup mudah Bacem Tempe / Tahu menggunakan 1 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan Bacem Tempe / Tahu
- Dibutuhkan tempe.
Langkah Pembuatan Bacem Tempe / Tahu
- Tempe di potong sesuai selera.
- Bumbu halus : 14 bawang merah. 12 bawang putih. 10 rawit merah (opsional). Disangrai : 1 sdm ketumbar. 1/2 sdt jinten. 10 butir kemiri.
- 3 batang serai. 3 lembar daun salam. 1 ruas jahe. Gula merah 100 gr. Kecap manis sesuai selera..
- Rebus tempe dengan air kelapa / air biasa. Tambahkan garam. Tunggu mendidih masukan bumbu halus.
- Masukan gula merah dan kecap. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa Angkat. Mau makan tinggal digoreng..
