{Cara Memasak yang Renyah! 25. Oseng Udang Singkong
Senin, 04 Maret 2019
Edit
25. Oseng Udang Singkong.
Cara membuatnya tidak susah 25. Oseng Udang Singkong menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan 25. Oseng Udang Singkong
- Siapkan 1/4 kg udang.
- Siapkan 2 batang singkong ukuran kecil.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 biji cabe hijau.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Dibutuhkan Sejumput vitsin (skip kalau tidak suka).
- Siapkan Sejumput gula pasir.
- Dibutuhkan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Langkah Pembuatan 25. Oseng Udang Singkong
- Potong kepala dan ekor udang terlebih dahulu, setelah itu bersihkan. Sisihkan..
- Kupas singkong dan cuci bersih juga. Setelah itu, potong singkong kecil-kecil (saya potong memanjang tipis). Sisihkan..
- Siapkan bumbunya. Iris tipis bawang merah dan putih..
- Panaskan minyak. Tumis irisan bawang merah dan putih. Tunggu sampai keluar aroma harum dari bawang. Setelah itu masukkan udang..
- Tunggu udang agak setengah matang atau kulitnya berubah jadi merah. Kemudian masukkan air, aduk sebentar..
- Masukkan singkong. Iris cabe hijau, lalu masukkan juga. Tambahkan garam, vitsin dan gula pasir. Aduk dan koreksi rasa..
- Tutup dan biarkan mendidih sampai matang. Oseng udang singkong siap disajikan 👌.