{Resep: Anti Ribet! Lodeh Tempe Merah Berserabut ala Violet Azalea
Lodeh Tempe Merah Berserabut ala Violet Azalea. LODEH KACANG PANJANG DAN TEMPE Resep by Rudy Choirudin. Bahan : Tempe potong "(goreng sebentar) Kentang potong" (goreng sebentar) Bumbu ulek: Bawang merah Bawang putih Cabe Kunyit Pelengkap : Santen Garem. Resep Mbak Fitri aku sesuaikan dengan takaran dan bahan yang ada di rumah aja.
Bahan Kacang panjang Tahu Tempe Bumbu B.merah B.putih Cabe Ketumbar Merica kemiri kunyit Lengkuas Jahe D.salam Santan Garam Gula merah Penyedap rasa Selamat. Labu Tempe Cooking Recipes Chicken Food Meal Cooker Recipes Essen Food Recipes. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia. Cara membuatnya cukup mudah Lodeh Tempe Merah Berserabut ala Violet Azalea menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Lodeh Tempe Merah Berserabut ala Violet Azalea
- Dibutuhkan 2 Papan Tempe, Potong-Potong.
- Siapkan 18 bh cabe hijau, Potong-Potong.
- Siapkan secukupnya Tetelan sapi.
- Siapkan Santan dari 1/2 butir kelapa.
- Siapkan secukupnya Air.
- Dibutuhkan 2 butir telur, kocok lepas.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 ruas jari lengkuas, geprek.
- Dibutuhkan secukupnya Garam, Gula dan penyedap.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan Bumbu Halus:.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 20 Buah Cabe Merah.
- Dibutuhkan 1 genggam cabe rawit (Optional).
- Siapkan 4 Buah Kemiri yang sudah disangrai.
- Dibutuhkan 1 sdm ketumbar butiran.
- Dibutuhkan Secuil terasi (Optional).
Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe. Ciri khas sayur lodeh yakni racikan bumbunya menggunakan santan kental dan rasanya cenderung pedas, namun. Sedangkan sayur lodeh ala Sunda itu terbilang sederhana. Jika sudah … masukkan garam, gula merah, penyedap rasa, tomat dan terakhir, air parutan Selamat mencoba.
Langkah Pembuatan Lodeh Tempe Merah Berserabut ala Violet Azalea
- Potong tempe. Sisihkan..
- Potong cabe agak tebal. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum (kalau mau tetelan bisa dimasukkan sekarang). Beri air secukupnya..
- Masukkan santan, cabe, tempe dan tetelan. Aduk rata..
- Apabila mendidih aduk-aduk terus. Masukkan kocokan telur ke lodeh yang mendidih dari jarak sekitar 10 cm dari atas panci sambil diaduk cepat untuk membentuk serabut. Masak hingga bumbu meresap ke tempe dan tetelan matang (punyaku cepat matangnya karena aku potongnya kecil-kecil banget karena gak sabaran dan gak bisa ngadap kompor lama-lama karena suatu alasan 😅😅.) Sajikan sebagai lauk. Lebih enak jika diinapkan semalam dan semakin sering dipanaskan..
Diajarin Resep Sayur Lodeh Ala Sunda untuk Pemula, Ada Petai dan. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Berikut ini Merdeka.com akan menyajikan resep-resep sayur lodeh rumahan yang enak. Silakan modifikasi bahan-bahan yang digunakan untuk variasi. Ya sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh tempe. sayur lodeh tempe ini adalah salah satu kreasi yang akan menyemarakan suasana makan siang atau malam anda dan keluarga di rumah.