{Cara Membuat Legit dan Nikmat! Brokus Ala ala
Sabtu, 05 Januari 2019
Edit
Brokus Ala ala.
Cara membuatnya tidak sulit Brokus Ala ala menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Brokus Ala ala
- Dibutuhkan 4 sdm Tepung terigu protein sedang.
- Dibutuhkan 4 sdm Tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan 7 sdm Gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdm sp/ovalet.
- Siapkan 1 sdt Baking Powder.
- Dibutuhkan 10 sdm Margarin.
- Dibutuhkan 120 gram dcc (coklat batangan).
- Siapkan 2 sachet SKM Coklat.
Langkah Pembuatan Brokus Ala ala
- Cairkan margarin dan dcc dengan cara di tim,sisihkan.
- Diwadah lain Mixer/Kocok telur,gula pasir, sp/ovalet sampai putih mengembang.
- Sambil dimixer/dikocok tambahkan tepung dan baking powder.
- Setelah tercampur tambahkan dcc dan margarin yg sudah cair sambil diaduk aja yg penting tercampur rata.
- Bagi adonan jadi 3, siapkan kukusan dan olesi loyang dgn margarin lalu taburi sedikit tepung,tuang adonan pertama kukus 10 menit(tutup panci diberi kain), setelah itu tuang adonan ke 2 yg sudah dicampur skm lalu kukus 10 menit,,lalu masukan adonan ke 3 kukus -+30 menit.
- Angkat dari kukusan dan biarkan agak dingin baru dikeluarkan dari cetakan lalu dipotong potong.
