{Resep: Anti Ribet! Kuah Oyong
Kuah Oyong. Untuk resepi kuah yong tau foo ni saya menggunakan produk jalen. Makanan Misoa Kuah ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Resep oyong kuah bening / resep sayur oyong.
Jom kita pelajar cara membuat resepi Hairul.com: Terima kasih kepada Cik Azriey kerana sudi berkongsi resipi yong tau fu. Siapa suka makan yong taufu ? Jom baca Resepi Cara Buat Kuah Yong Taufu Sedap. Cara membuatnya tidak susah Kuah Oyong menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan Kuah Oyong
- Dibutuhkan 2 buah oyong.
- Siapkan 1 siung bwg putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 butir telur.
- Dibutuhkan 600 ml air.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt gula.
- Dibutuhkan 1 /2 sdt micin jamur.
- Siapkan 100 ml minyak goreng.
Klik di gambar untuk resepi penuh ya. Yorumdan: Cabang Living World Alam. / Oyong Bumbu Kuah Teri. Resipi kuah Yong Tau Foo yang sangat mudah disediakan dan rasanya sangat sedap. Kos tidak banyak dan boleh makan puas-puas.
Langkah Pembuatan Kuah Oyong
- Kupas kulit oyong sampai bersih, potong serong ± 3 cm tebal.
- Iris bawang merah goreng s.d kecoklatan, lalu angkat.
- Bawang putih keprek, tumis s.d wangi, masukan 2 telor orak arik s.d matang, angkat.
- Panaskan air di panci s.d hampir mendidih, masukan oyong ± 3 menit masukan telur tadi, bumbui tutup ±2menit, lalu matikan kompor, buka tutu panci taburkan bwg goreng.
Yong Tau Fu merupakan sejenis sup cina yang selalu dijumpai di Malaysia atau Singapura. Bermakna ia ialah makanan tauhu yang dibubuh ataupun sekarang sudah berkembang. Yong tau fu atau juga dieja yong tao foo, yong tau foo, atau yong tau hu, merupakan sejenis menu sup Cina Hakka yang sering ditemui di Singapura dan Malaysia. Oyong yang biasa diolah adalah oyong yang masih muda, karena bijinya akan mudah lunak dan Langsung saja, tidak terlalu banyak basi, dibawah ini merupakan resep sayur oyong kuah bening. Goreng cili kering seketika, angkat dan ketepikan.
