{Resep: Kekinian Krengsengan Daging Sapi, Kentang

Krengsengan Daging Sapi, Kentang.

Cara membuatnya tidak susah Krengsengan Daging Sapi, Kentang menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Krengsengan Daging Sapi, Kentang

1. Dibutuhkan Daging Sapi.
2. Dibutuhkan Kentang.
3. Dibutuhkan sd mkn Santan Bubuk.
4. Dibutuhkan Air.
5. Dibutuhkan Bumbu Halus :.
6. Siapkan Bawang Putih.
7. Siapkan bt Bawang Merah.
8. Dibutuhkan Cabe Merah.
9. Siapkan Cabe Rawit merah.
10. Dibutuhkan Tomat (tambahan saya).
11. Dibutuhkan bt kemiri.
12. Dibutuhkan bt merica.
13. Dibutuhkan Jahe.
14. Siapkan Bumbu cemplung ;.
15. Siapkan Daun Salam.
16. Siapkan Sereh (kurleb).
17. Dibutuhkan Daun jeruk (kecil).
18. Dibutuhkan Lengkuas.
19. Siapkan Jawa.
20. Siapkan Garam.
21. Siapkan Gula Merah.
22. Dibutuhkan Kecap Manis.

Cara Pembuatan Krengsengan Daging Sapi, Kentang

1. Bersihkan Daging Sapi, potong2 beri 1 sd ten Baking powder remas2 rata, diamkan 30 mnt (kurleb) Kemudian cuci kembali. Siapkan semua bumbunya..
2. Kupas kentang potong kotak cuci bersih dan goreng sampe kering. Tiriskan (saya cuma asal matang tdk terlalu kering). Sisihkan.
3. Selagi menggoreng kentang, haluskan bumbu. Setelah itu masukkan dalam daging, remas2..
4. Siapkan wajan masukkan daging berbumbu tadi. Masak dgn api kecil saja sambil diaduk biarkan sampe keluar air dan daging layu, tutup sebentar..
5. Selanjutnya tambahkan air dan bumbu cemplung,masukkan juga santan bubuk. Masak sampe air menyusut ato mengental sambil ditutup ya. (tp sesekali di aduk).Cek rasa sebelum api di matikan..

Bagikan Artikel ini