{Resep: Legit dan Nikmat! Ayam Betutu
Senin, 04 November 2019
Edit
Ayam Betutu.
Cara membuatnya tidak susah Ayam Betutu menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan Ayam Betutu
- Dibutuhkan 1 ekor ayam, potong 10.
- Dibutuhkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 200-250 ml air.
- Dibutuhkan Bumbu (ulek, jangan terlalu halus):.
- Dibutuhkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 butir kemiri.
- Dibutuhkan 10 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 7 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan Bumbu cemplung.
- Dibutuhkan 7 batang sereh, iris halus.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 lembar daun salam.
Cara Pembuatan Ayam Betutu
- Siapkan bahan..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga wangi..
- Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna, tambahkan air, garam dan kaldu bubuk, tutup wajan. Masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk. Jika air sudah mulai menyusut, buka tutupnya, masak dengan api kecil hingga matang..
