{Resep: Anti Ribet! Mamaci Cumi Tempe Item
Selasa, 19 November 2019
Edit
Mamaci Cumi Tempe Item.
Cara membuatnya tidak sulit Mamaci Cumi Tempe Item menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Mamaci Cumi Tempe Item
- Dibutuhkan 250 gr cumi segar.
- Siapkan 1 potong tempe.
- Siapkan 3 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 1 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas temukunci.
- Dibutuhkan 1/2 siung bawang bombay.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 5 sendok kecap manis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan secukupnya gula.
- Siapkan 1/3 sdt merica bubuk.
Cara Pembuatan Mamaci Cumi Tempe Item
- Siapkan semua bahan dan bumbu. Potong semua bahan dan bumbu sesuai selera..
- Lelehkan margarin,tumis bawang putih,bawang merah dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan merica bubuk, kunyit, temukunci, kemudian aduk..
- Masukkan potongan tomat, aduk sebentar kemudian tambahkan tempe potong dadu dan tambahkan air,aduk rata.Tunggu mendidih dan tempe matang..
- Lalu masukkan potongan cumi-cumi,aduk sebentar. Tambahkan kecap manis dan garam. Aduk rata, tunggu cumi empuk kurang lebih 3 menit. Koreksi rasa, bila kurang manis bisa ditambah kecap/gula..
- Masukkan daun bawang,aduk rata. Matikan api,pindahkan ke wadah lain..
- Cumi tempe item siap disajikan..