{Resep: yang Renyah! Angsiu Tahu (حلال‎)

Angsiu Tahu (حلال‎).

Cara membuatnya tidak susah Angsiu Tahu (حلال‎) menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Angsiu Tahu (حلال‎)

1. Siapkan tahu putih.
2. Dibutuhkan baceman bawang (atau 2 siung bawang putih yg dihaluskan).
3. Siapkan tepung tapioka atau maizena, cairkan dengan sedikit air.
4. Siapkan air.
5. Dibutuhkan kecap manis.
6. Siapkan pekak/ bunga lawang.
7. Dibutuhkan kecap asin.
8. Siapkan gula pasir.
9. Siapkan garam dan merica bubuk dan kaldu bubuk.

Cara Pembuatan Angsiu Tahu (حلال‎)

1. Goreng tahu hingga cokelat keemasan. Tiriskan dan sisihkan..
2. Panaskan minyak dalam panci, tumis bawang putih hingga harum dan kecokelatan..
3. Masukkan tahu beserta semua bumbu lainnya. Tuang air. Didihkan dan tutup..
4. Masak hingga bumbu meresap dan kuah hampir habis. Bila dirasa kurang meresap dan air sudah habis, tambahkan air..
5. Terakhir, kentalkan kuah dengan cairan tepung maizena..
6. Sajikan..

Bagikan Artikel ini