{Cara Membuat yang Renyah! Soto Daging Madura
Soto Daging Madura. Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Lihat juga resep Soto Daging Sapi Ala Madura enak lainnya.
Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Soto Madura merupakan salah satu jenis soto yang mana berasal dari daerah Madura. Soto ini dibuat dari bahan dasar daging sapi, juga telur rebus, tauge dan kentang goreng. Cara membuatnya cukup mudah Soto Daging Madura menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Soto Daging Madura
- Siapkan 500 gr Daging Sapi (sengkel).
- Siapkan Sejempol jahe, geprek.
- Siapkan Sejempol lengkuas, geprek.
- Dibutuhkan 5 lbr daun jeruk, sobek.
- Siapkan 1750 ml air.
- Dibutuhkan Secukupnya gula dan garam.
- Dibutuhkan 👩🍳Bumbu yang di haluskan.
- Dibutuhkan 12 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Sejempol kunyit.
- Dibutuhkan 1 sdt merica.
- Dibutuhkan 1 sdm ketumbar sangrai.
- Dibutuhkan 1/2 sdt jinten.
- Dibutuhkan 👩🍳 pelengkap.
- Dibutuhkan Secukupnya seledri, iris.
- Dibutuhkan Bawang merah goreng.
- Dibutuhkan Jeruk nipis.
- Siapkan Sambal : 8 bh cabe rawit, 2 cabe kriting, 1 siung bawang putih.
Soto daging yang khas Madura punya, uenak puoll, pengalaman selama beli soto daging madura, jarang yang gak enak, apa kebetulan penjualnya jago masak, atau mungkin memang resepnya yang. Resep yang satu ini adalah untuk membuat soto daging khas madura yang terkenal. Banyak sekali varian soto tiap daerah di Nusantara. Termasuk Soto Betawi Asli , Soto Ayam, yang kita sudah.
Cara Pembuatan Soto Daging Madura
- Daging direbus sebentar dg air secukupnya sampai mendidih, buang air darah nya,Tiriskan. Rebus kembali daging dg air bersih. Masak sampai keluar kaldu nya, kalau saya di presto sekitar 20menit.
- Tumis bumbu halus, sereh, jahe, lengkuas, daun jeruk hingga bumbu harum dan matang. Tuang bumbu ke dalam rebusan daging. Koreksi rasa, selesai.
- Untuk bahan sambel nya saya di blender aja.
- Sajikan soto dg pelengkapnya, selamat menikmati.
Enaaakkk Waktu itu dikasih pas Lebaran sewaktu masih tinggal di.selengkapnya. Soto daging madura merupakan sebuah kaluner asli nusantara yang berasal dari Pulau penghasil garam Madura. Soto Madura juga cukup populer d. Resep soto madura merupakan alternatif buat teman teman yang suka dengan resep soto daging sapi bening. Bumbunya memang khas sehingga kelihatan lebih kental daripada soto bening biasanya.
