{Resep: Untuk Pemula! Sambal Goreng Tempe Tahu
Sabtu, 10 Agustus 2019
Edit
Sambal Goreng Tempe Tahu.
Cara membuatnya tidak sulit Sambal Goreng Tempe Tahu menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan Sambal Goreng Tempe Tahu
- Siapkan tempe yang panjang.
- Dibutuhkan tahu uk kecil.
- Dibutuhkan kaldu bubuk (saya: magic).
- Dibutuhkan daun salam.
- Dibutuhkan daun jeruk iris halus.
- Siapkan Bahan Bumbu Halus:.
- Siapkan lombok merah besar.
- Dibutuhkan lombok kecil.
- Dibutuhkan bawang merah.
- Dibutuhkan bawang putih.
- Siapkan gula merah (uk kecil).
- Siapkan terasi abc.
- Siapkan kemiri (bakar).
Langkah Pembuatan Sambal Goreng Tempe Tahu
- Potong kotak kecil tahu dan tempe. Siapkan bahan bumbu halus.
- Haluskan bumbu. Saya pakai blender. Bisa diulek juga. Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai setengah matang. Goreng tempe dan tahu (saya suka tidak terlalu kering).
- Masukkan daun salam,daun jeruk. Tunggu sebentar lalu masukkan tahu tempe.Tambahkan kaldu bubuk. Aduk,masak sampai matang. Koreksi rasanya..
- Sajikan hangat bersama nasi..