{Cara Membuat yang Gurih! Sup Ayam

Sup Ayam.

Cara membuatnya cukup mudah Sup Ayam menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Sup Ayam

1. Siapkan 100 gr daging ayam.
2. Dibutuhkan 1 bonggol brokoli.
3. Siapkan 1 buah wortel.
4. Siapkan 1 buah tomat.
5. Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
6. Dibutuhkan Secukupnya bawang goreng.
7. Dibutuhkan 1,5 liter air.
8. Dibutuhkan Bumbu.
9. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
10. Siapkan 2 cm jahe.
11. Siapkan 2 butir kemiri sangrai.
12. Dibutuhkan Sejumput pala.
13. Siapkan 2 sdt gula pasir.
14. Siapkan 1 sdt garam.
15. Dibutuhkan Kaldu bubuk (saya pakai totole).
16. Dibutuhkan Merica bubuk.

Langkah Pembuatan Sup Ayam

1. Potong-potong ayam, brokoli, wortel, tomat dan daun bawang..
2. Didihkan air dalam panci, rebus ayam hingga berubah warna. Buang kotoran yang mengambang..
3. Siapkan bumbu. Geprek bawang putih dan jahe. Haluskan kemiri dan pala. Tumis dengan minyak panas sampai harum. Masukkan dalam panci rebusan ayam..
4. Masukkan wortel, kemudian brokoli. Tambahkan merica bubuk, gula, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..
5. Terakhir masukkan tomat dan daun bawang. Tambahkan bawang goreng, siap dinikmati..

Bagikan Artikel ini