{Cara Membuat Legit dan Nikmat! Sambal Baby Cumi Pete
Sambal Baby Cumi Pete. Resep yang berbahan cumi asin atau cumi yang sudah dikeringkan dan umumnya memiliki rasa asin jadi tidak perlu banyak-banyak menambakan garam ya. sebelum. HAAAAAY para Mommy, ada yang baru ni yang lagi #hitz banget yaitu bahan makanan #babycumi, NAAAAA kali ini MommyGopal mau olah Si #babycumi menjadi masakan. Pertama bersihkan baby cumi, bilas dengan air bersih dan tiriskan.
Rasanya dijamin endeuuus dan bikin semua orang yang mencobanya akan ketagihan. Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀. Cumi yang berukuran kecil dimasak dengan cabai, petai, dan bawang menciptakan rasa yang nikmat. Cara membuatnya tidak susah Sambal Baby Cumi Pete menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan Sambal Baby Cumi Pete
- Siapkan 250 gr Baby Cumi Asin.
- Dibutuhkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 100 gr Cabe Merah Keriting + sedikit Rawit Setan.
- Siapkan 4 buah Bawang Merah.
- Dibutuhkan 2 siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan Bumbu Cemplung :.
- Dibutuhkan 1 lembar Daun Salam.
- Dibutuhkan 1 batang Sereh, geprek.
- Dibutuhkan Sedikit Lengkuas, geprek.
- Siapkan 2 lembar Daun Jeruk, buang tulang daunnya.
- Siapkan 3 papan Pete, potong 2.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Dibutuhkan 1 sdt Garam.
- Dibutuhkan Sesuai selera Kaldu Bubuk dan Gula Pasir.
- Dibutuhkan 4 sdm Minyak Goreng.
Apalagi kalau dimakan bareng nasi hangat. Ketika mau makan lagi, kamu tinggal memanaskannya saja. COM - Sambal merupakan menu pelengkap yang paling disukai semua orang. Salah satunya adalah sambal cumi pete.
Langkah Pembuatan Sambal Baby Cumi Pete
- Cuci bersih semua bumbu halus,bumbu cemplung,dan pete. Sisihkan..
- Rendam baby cumi dengan air panas selama 10 menit, lalu bilas sampai bersih. Tiriskan dan sisihkan..
- Rebus air secukupnya di panci,setelah mendidih masukan semua bumbu halus. Rebus selama 10 menit, angkat dan tiriskan. Lalu ulek dengan memberikan 1 sdt garam,untuk tekstur halus/kasar hasil ulekan sesuai selera aja ya..
- Panaskan 4 sdm minyak goreng di wajan,setelah panas tumis bumbu halus yang sudah diulek beserta bumbu cemplung. Aduk rata sampai bumbu harum dan matang..
- Masukan baby cumi yang sudah ditiriskan tadi,aduk rata sebentar lalu beri 150 ml air. Biarkan hingga mendidih, bumbui dengan gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata,tes rasa..
- Terakhir masukan potongan pete,aduk rata sampai air sedikit menyusut dan aroma pete keluar. Matikan api,pindah ke wadah saji. Siap dinikmati bersama nasi putih hangat,😋😋😋.
Merupakan perpaduan sambal yang sangat pas dinikmati. Sambal cumi-cumi dengan petai dan mangga muda ini super pedas dan sedap rasanya. Infonya, sambal cumi-cumi ini sedang ramai-ramainya diperbincangkan dan banyak yang penasaran dengan rasanya. Walau tadinya saya tidak terlalu memperhatikan dan menganggapnya sama seperti sambal. Sebut saja sambal bajak, sambal terasi, sambal mentah, ijo, belacan dan masih banyak sekali dengan ciri khas dan citarasa unik mereka masing-masing.
