{Cara Membuat Kekinian Soto Ayam
Rabu, 21 Agustus 2019
Edit
Soto Ayam.
Cara membuatnya tidak sulit Soto Ayam menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan Soto Ayam
- Dibutuhkan 1/2 ekor ayam di cuci bersih dan di rebus kemudian di suwir2.
- Dibutuhkan 5 sdm kaldu ayam.
- Dibutuhkan 1 batang serai geprek.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas laos geprek.
- Siapkan 1 buah wortel di iris sesuai selera.
- Siapkan 3 helai daun bawang di iris2.
- Dibutuhkan 100 cc santan.
- Dibutuhkan 50 cc air mineral.
- Dibutuhkan 4 butir telor rebus kupas.
- Dibutuhkan 1 bungkus taoge.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 sdm ladaku bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt gula.
- Dibutuhkan 5 biji kemiri.
- Siapkan Taburan.
- Dibutuhkan 5 bawang putih dan 5 bawang merah iris2 digoreng kering.
Langkah Pembuatan Soto Ayam
- Tumis bumbu halus hingga wangi.
- Rebus bahan2 dg santan, masukan bumbu halus yg sudah di tumis.
- Tambahkan sedikit demi sedikit air mineral.
- Tunggu hingga mendidih, masukan bahan taburan.
- Selamat mencoba semoga bermanfaat.
